இந்த ஹோட்டலில் ஆன்லைன் மூலமாக 3 மாதங்களுக்கு முன்பே முன்பதிவு செய்தால்தான் சாப்பிட முடியும். அதிலும் இங்கு உணவுக்கழிவுகளை தங்க நிறத்தில் சுவைமிக்க உணவாக மாற்றி, பகிரும் ஓர் உணவுப் பண்டம் மிகவும் பிரபலம்.
பூஞ்சை உதவியுடன் உணவுக் கழிவுகளை தங்க நிறத்தில் சுவைமிக்க உணவாக மாற்றும் சமையல் கலைஞர்
